Der Welt-Zöliakie-Tag 2015 in Leipzig stand unter dem Motto "Glutenfrei erleben!"...

Der Welt-Zöliakie-Tag 2013 in Hannover stand unter dem Motto "Koch glutenfrei!"...

Der Welt-Zöliakie-Tag 2011 in Nürnberg stand unter dem Motto "Zöliakie. Mit dem Brot auf Reisen"...

Welt-Zöliakie-Tag und 50 Jahre DZG

Erstellt von jenny am 12. März 2024 - 9:31

Jedes Jahr wird am 16. Mai der Welt-Zöliakie-Tag gefeiert. Die zentrale Veranstaltung 2024 in Deutschland findet gemeinsam mit den Feierlichkeiten zum 50-jährigen Bestehen der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e. V. (DZG) zwei Tage später in Stuttgart statt.

Ins Leben gerufen wurde der Welt-Zöliakie-Tag von der AOECS (Association of European Coeliac Societies), dem Dachverband der europäischen Zöliakie-Gesellschaften. Die Weltgesundheitsorganisation WHO hat ihn auf eben den 16. Mai terminiert – auch wenn im Internet unterschiedliche Daten kursieren.

Glutenfrei backen am WZT

Erstellt von Judith am 16. Mai 2022 - 13:59

Glutenfrei backen am WZT

Hilfe, mein glutenfreier Hefeteig gelingt mir einfach nicht! – Mit diesem Video mit Schritt für Schritt-Anleitung wollen wir "Erste Hilfe" leisten. Wir geben hilfreiche Tipps und zeigen zum WZT 2022, wie der nächste glutenfreie Hefeteig sicher gelingen kann.

Jedes Jahr am 16. Mai wird international der Welt-Zöliakie-Tag (WZT) begangen. Bei uns steht der WZT in diesem Jahr ganz im Zeichen des glutenfreien Hefeteigs, der sowohl „Neudiagnostizierte“ als auch Zöliakiebetroffene, die schon lange glutenfrei leben, immer wieder vor Herausforderungen stellt.

Und sollte Ihr glutenfreier Hefeteig doch mal nicht gelingen: Über unsere Social Media Kanäle verlosen wir heute zehn „Erste Hilfe-Hefeteig-Pakete“, bestehend aus der DZG-Rezeptsammlung, Glutenfrei-Schürze, Vesperbrettchen, der glutenfreien Backmischung für Hefeteig-Kleingebäcke von Tanjas Backliebe und einen Gutschein für den easy gluten free Online Shop.

Vereint. Aktiv. Glutenfrei. - Das war der WZT 2021

Erstellt von Judith am 20. Mai 2021 - 10:09
(Online-)Welt-Zöliakie-Tag 2021 - Vereint. Aktiv. Glutenfrei. - Der Rückblick

Wir freuen uns, dass wir zu unserer Online-Premiere des Welt-Zöliakie-Tages (WZT) am 15. Mai 2021 fast 1.300 Teilnehmerinnen und Teilnehmer begrüßen durften. In unserem Rückblick schauen wir nochmal freudig zurück und stellen hier eine Vielzahl der Vorträge als Video-Mitschnitte, sowie alle wichtigen Infos zur Verfügung.

WZT 2021 - Vorträge als Videobeitrag

Erstellt von Judith am 15. Mai 2021 - 16:43

WZT 2021 - Vorträge als Videobeitrag

Liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer,

vielen Dank für die überwältigende Resonanz zu unserem Online-WZT. Da uns viele Anfragen zu den Vorträgen erreichen, möchten wir an dieser Stelle darauf hinweisen, dass wir die Videomitschnitte zu den meisten Vorträgen in den nächsten Tagen hier auf unserer WZT-Website veröffentlichen werden.

Alle registrierten Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden wir per E-Mail informieren, sobald die Vorträge verfügbar sind.

Herzliche Grüße, eure DZG

WZT 2021 - Herzlichen Glückwunsch

Erstellt von Judith am 15. Mai 2021 - 11:01

WZT 2021 - Herzlichen Glückwunsch

Wir freuen uns, dass sich so viele Teilnehmerinnen und Teilnehmer zu unserem Online-WZT angemeldet haben. Unter allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern, die sich bereits bis zum 10. Mai angemeldet haben, haben wir heute zum WZT tolle Preise verlost.

Wenn ihr zu den glücklichen Gewinnerinnen und Gewinnern gehört, informieren wir euch in Kürze per E-Mail. Schaut doch am besten gleich mal in euer Postfach. Wir gratulieren allen Gewinnerinnen und Gewinner ganz herzlich und danken allen Sponsoren für die Unterstützung mit vielen tollen und abwechslungsreichen Preisen.

Übrigens: Solltet ihr bei dieser Verlosung leider nicht gewonnen haben, schaut doch mal auf dem Stand des DZG-Jugendausschusses vorbei. Auch hier gibt es noch tolle Preise zu gewinnen.

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