WZT 2021 - Infos für Teilnehmer*innen

Erstellt von Judith am 29. April 2021 - 12:56

Online-Welt-Zöliakie-Tag 2021 - "Vereint. Aktiv. Glutenfrei."

Informationen für Teilnehmer*innen

Wir freuen uns, wenn wir euch am 15. Mai 2021 zu unserem WZT begrüßen dürfen - dieses Mal allerdings online.
An dieser Stelle informieren wir tagesaktuell über alle Neuigkeiten rund um den WZT 2021.

Teilnehmen am WZT 2021 - Die Plattform

Bitte beachten: Alle Funktionen der Plattform können nur uneingeschränkt genutzt werden, wenn den Cookies zugestimmt wird (z.B. Vorträge, Chat und Videos der Aussteller). Die Cookies können jederzeit unter Profil > Einstellungen angepasst werden.

Wir freuen uns, dass sich bereits mehr als 800 Teilnehmerinnen und Teilnehmer für unseren Online-WZT am 15. Mai 2021 angemeldet haben! Damit ihr euch schon mal mit der WZT-Plattform und den Funktionen vertraut machen könnt, haben wir ein kurzes Video zusammengestellt.

Anmelden zum WZT 2021 - Die Teilnahme

Der Online-WZT steht jeder und jedem offen, die Teilnahme ist für alle Interessierten kostenfrei.
Wer sich bereits bis zum 10. Mai registriert hat, nimmt an unserer Gewinnspiel-Verlosung mit tollen glutenfreien Sachpreisen teil. Die Gewinner werden im Rahmen des Online-WZT am 15. Mai ausgelost und bekannt gegeben. Selbstverständlich ist aber auch für Kurzentschlossene eine Registrierung bis zum 15. Mai und die Teilnahme noch möglich.
Zu gewinnen gibt es unter anderem

Auch auf dem WZT gibt es noch ein Gewinnspiel und tolle WZT-Specials an den Ständen - dabei sein lohnt sich also auf jeden Fall.

 

"Vereint. Aktiv. Glutenfrei." - Das Bühnenprogramm

Von 12:00 bis 17:00 Uhr erwartet euch auf unserem Online-WZT ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm.

Vom Zöliakie-Register, über Nährstoffversorgung, bis hin zu Zöliakie und WG-Leben oder Beikosteinführung - hier ist bestimmt für jede und jeden etwas dabei. Abgerundet werden die Vorträge durch Live-Cooking-Sessions und Praxistipps unserer Aussteller.

Das vollständige Vortragsprogramm gibt es hier.  - Änderungen vorbehalten -

 

NEU: 17 Uhr Bühne VEREINT:

Gemeinsamer Abschluss: Mitmach-Kochshow mit Marcus Beran - präsentiert vom Jugendausschuss

Zum WZT gehört auch immer gutes Essen. Da dieses Jahr alles anders ist, können wir leider nicht gemeinsam vor Ort das glutenfreie Essen genießen. Damit ihr trotzdem in das WZT Feeling kommt wird Marcus Beran zusammen mit uns allen leckere Semmelknödel mit Pilzrahmsoße, ein Schichtdessert mit Erdbeeren und Partybrötchen kochen bzw. backen. Wenn Du mitmachen willst, findest Du alle Zutaten und Rezepte, welche Du am Samstag benötigst, um mit zu kochen, wenn du auf die Rezeptnamen klickst. Bitte bereite alle Zutaten soweit wie möglich vor (Zwiebeln schälen und schneiden etc.). Diese und weitere Rezepte findest Du auch in der FunStuff von Marcus Beran.

 

Die meisten Vorträge werden wir auch im Anschluss an den WZT als Videos zur Verfügung stellen.

Markt der glutenfreien Möglichkeiten - Die Aussteller

Freut euch auf tolle Angebote, aktuelle Produktinfos und auch den direkten Kontakt zu den Ausstellern!
Besucht die virtuellen Stände von:
  • Val and Pri Gluten Free
  • Scheidegg Tourismus
  • Hammermühle
  • bofrost*
  • Neumarkter Lammsbräu
  • Seitz glutenfrei
  • Kröner Stärke
  • Blixxum (Breadonauts)
  • Bella Berta
  • Fria
  • Schnitzer
  • Schär
  • GEFRO
  • KOMEKO
  • Purify
  • Resch & Frisch
  • Alnavit
  • Zöliakie-Austausch
  • DZG-Ernährungsberatung
  • DZG-Jugendausschuss
  • DZG-Seniorenbeirat

Miteinander austauschen - Die Gesprächsräume

Für den direkten Austausch untereinander haben wir Gesprächräume zu den Themen

  • Kinder und Familien
  • Jugendliche
  • Senioren
  • Gesprächsgruppen
  • DZG-Gremienwahlen 2021

vorbereitet. Jede und jede, die und der möchte, kann in diesen Räumen mit anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmern via Ton und Bild (wer möchte) in Kontakt treten. Um sich aktiv in den Austauschräumen einbringen zu können, muss zunächst die alfaview-app installiert werden. Alle wichtigen Infos zur Nutzung gibt es hier im alfaview-Guide. Die Austauschräume sind auch nach Ende des Vortragsprogramms um 17 Uhr noch geöffnet und können genutzt werden.

Bei Fragen und Problemen zur Nutzung der alfaview-app ist auch der Support direkt erreichbar:
Support alfaview - Kontakt: +49 721 35450-345, event@alfaview.com

 

Fragen und Antworten

Wer kann am Online-WZT 21 teilnehmen?

Die Teilnahme steht grundsätzlich allen Interessierten offen und ist kostenfrei. Wer sich bis zum 10. Mai auf unserer WZT-Plattform https://vereint-aktiv-glutenfrei.expo-ip.com/ registriert, nimmt an unserem Gewinnspiel mit attraktiven glutenfreien Preisen teil.

 

Ist eine Registrierung vorab notwendig?

Nein, eine Registrierung vorab ist nicht zwingend notwendig. Auch eine spontane Teilnahme ist jederzeit möglich. Allerding hilft uns eine vorzeitige Registrierung bei unseren Planungen. Natürlich kannst du dich auch am 15. Mai spontan noch registrieren.

 

Welche Daten werden bei der Registrierung abgefragt?

Für die Registrierung zum Online-WZT ist die Angabe von Vornamen, Nachnamen und E-Mail-Adresse erforderlich.

 

Welche technischen Voraussetzungen gibt es für die Teilnahme?

  • Eine gute und stabile Internetverbindung. Wir empfehlen mindestens eine 6.000 DSL Leitung über LAN-Kabel.
  • Einen aktuellen Browser, der die hochmoderne Technologie HTML5 (Web-RTC) unterstützt. Zur Zeit sind dies wie Firefox, Google Chrome sowie Safari.
  • Lautsprecher um die Vorträge anhören zu können.

 

Wie läuft der Online-WZT ab?
In Anlehnung an unsere bisherigen Events zum WZT wird am 15. Mai von 12 bis 17 Uhr ein Vortrags- und Mitmachprogramm für die Teilnehmer*innen angeboten. In dieser Zeit können die Teilnehmer*innen auch die virtuellen Ausstellungsstände besuchen.

 

Wie sieht es mit dem Datenschutz aus?
Wir nehmen den Datenschutz natürlich sehr ernst. Aus diesem Grund haben wir uns bei der Wahl der Plattform und der erweiterten Tools ausschließlich für Anbieter aus Deutschland entschieden, deren Dienste über deutsche Rechenzentren gehosted werden. Der Online-WZT findet über die Plattform Expo-IP statt. Die Expo-IP GmbH mit Sitz in Darmstadt arbeitet DSGVO-konform. Die Plattform wird ausschließlich über Server in einem Rechenzentrum in Darmstadt betrieben, das über eine Zertifizierung gemäß ISO/IEC 27001:2013 verfügt. Alle Daten auf der Plattform Expo-IP werden spätestens 90 Tage nach Veranstaltungsende gelöscht. Die Vorträge (via Stream), ebenso wie die Gesprächsrunden finden über das Video Conferencing System alfaview mit Sitz in Karlsruhe statt. Die vollständige Datenschutzerklärung ist hier einzusehen.

Noch Fragen zum WZT 2021?

Am 15. Mai selbst sind wir natürlich auch für euch erreichbar:
Bitte Fragen vorab wendet euch an:
DZG-Geschäftsstelle, Kupferstr. 36, 70565 Stuttgart
Judith Glöggler oder Julian Thimmel
0711 / 45 99 81-49 oder 0711 / 45 99 81-25